onsdag 25 mars 2009

Våffeldagen...



Att det är Våffeldagen idag har väl knappast undgått någon, men vet ni varför vi den 25 mars varje år låter oss väl smaka av goda våfflor med sylt och grädde?? Det beror egentligen på en ordförvrängning. Den 25 mars infaller Marie bebådelsedag som är den första av vårens högtider och festdagar och i det gamla bondesamhället markerade denna dag slutet för vintern och början på våren och fram t o m 1953 var denna dag som även kallas för Vårfrudagen en röd dag i den svenska almanackan. Det är benämningen Vårfrudagen som i folkmun så småningon förvrängts till Våffeldagen.

Hoppas ni alla blivit bjudna på eller gräddat era egna goda våfflor som ni sedan ätit tillsammans med en god vän eller er livskamrat under dagen. Om inte så är det inte försent ännu här kan du hitta goda recept, så det är bara att sätta igång. Lycka till!!

1 kommentar:

hampus sa...

....och vart var mina våfflor när jag kom hem ?????