måndag 30 november 2009

Åhaga och utmaning...


I de gamla lokstallarna i Åhaga som numera är omgjorda till konferens- och mässcenter hölls i helgen den årliga julmässan...

Åhaga lokverkstad i Borås uppfördes 1903 och hit kördes ånglok för reparation och underhåll i 60 år...

I helgen var lokalen fylld av allt som hör julen till iform av mat och pynt, dessa söta tomtar hade gärna fått flytta in hos mig till jul...


Eller varför inte en riktigt stor kanelbulle...

Trevligt var det att besöka julmarknaden, ett perfekt sätt att börja årets adventsfirande...
Sista november idag och måndagen har inneburit arbete som vanligt för min del och sen vila. Sambon har ikväll kämpat med vårat larm som vi fick de sista delarna till idag, efter en del tålamodsprövanade strul sitter det nu på plats och det känns jätteskönt att kunna larma på både när man ska sova och när vi inte är hemma, TACK!!
Fick i förra veckan en utmaning av Caroline och Susanne och det var inte det lättaste att svara, men nu är det gjort!!
3 saker som du kommer ihåg som om det vore igår:
1 sept 2006 då jag träffade min sambo samtidigt som en spårvagn krockade brevid oss ute på Avenyn i Göteborg
Min student (var en sån seger att jag trots sjukdom klarade av att fullfölja skolan och fick stå där med min studentmössa som alla andra)
Barndomens somrar på föräldrarnas båt i Vänern

3 saker du ogillar:

Ormar
Oärliga människor
Egosim

3 saker du gillar:

Båtliv
Choklad
Mina goda vänner

3 bloggar du följer dagligen, förutom de som utmanat mig:


3 låtar du lyssnar på mycket på nuförtiden:

Lars Winnerbäck - Jag får liksom ingen ordning
Bon Jovi - Weren't born to follow
Robbie Williams - Morning sun

TV-program som du följer:

Idol
Desperate Housewifes
Grey´s anatomy

3 bloggvänner du vill skicka detta vidare till:
Hoppas ni haft en bra start på veckan!!

söndag 29 november 2009

1:a advent...


1:a Advent är här och första ljuset är tänt i vår nya adventsstake som jag suttit och pysslat med här på eftermiddagen. I år blev det ett enkelt svart avlångt ljusfat ifrån IKEA som tillsammans med lite granris i plast även det från IKEA och nummerskyltar köpta på Åhaga Julmarknad som får agera adventsljusstake...


Bättre sent än aldrig har även röda julgardiner och juldukar kommit på plats och nu fattas bara röda julstjärnor i den vita krukan på bordet och det kommer kännas ombonat här hemma...


Krukan är köpt på Ikea tidigare idag då vi stannade till där på väg hem ifrån svärmor...

De röda JUL-bokstäverna fick vi av mina föräldrar idag då vi hittade dem i ett stånd på Åhaga Julmarknad,TACK!!


Inte enkelt att fota i mörkret, men vi köpte en vit Expedit-hylla på Ikea idag som nu står i hallen tillsammans med en ny svart klädhängare, så skönt att äntligen ha något att hänga upp sin jacka på när man kommer hem, tanken är att vi ska lägga klinkers i hallen så småningom, men tills dess så duger det här jättebra åt oss...


Såg ljusstaken i Förkväll i veckan och blev jätteglad när jag hittade den på IKEA och numera står den i min hall och lyser varmt välkomnande så här i mörka november...


Äntligen är den efterlängtade adventstiden här och det är så mysigt att se alla adventsljusstakar och stjärnor som lyser i var mans fönster och sprider ett behagligt och inbjudande sken denna mörka och regniga novemberkväll då vi tänt det första ljuset i våra adventsljusstakar.
Helgen har tillbringats hos svärmor där vi tillsammans med mina föräldrar var inbjudna att äta adventsmiddag igår kväll och det bjöds som vanligt på jättegod mat, en annorlunda förrätt med pepparkakor och rökt lax som fick toppbetyg av oss alla, kalkon till huvudrätt och en kaffemousse med valnötter till dessert.
Idag stannade vi till på Åhaga Julmarknad i Borås på hemvägen och jag tycker det är så mysigt att gå där mellan stånden och känna julens alla goda dofter och provsmaka på det som bjuds och idag hittade jag förutom sifferskyltarna och JUL-bokstäverna ovan en jättegod glögg, fina julkort inhandlades och sambon gick där ifrån med en påse med diverse goda korvar som han har provsmakat ikväll.
Det blev även ett stopp på IKEA i Bäckebol på hemvägen och då vi är så trötta på att ha en hall utan någon som helst förvaring eller avhängningsmöjligheter köpte vi en Expedit-hylla och en klädhängare som kommer funka jättebra tills vi lägger in klinkers och gör iordning hallen ordentligt lite längre fram. Att det även både det ena och andra på ljus och prydnadsavdelningen fick följa med hem behöver väl knappast sägas så här i juletider...
Vet inte vart den här helgen tog vägen, men att det nu är det dags att krypa i säng för att orka gå upp imorgon när klockan ringer strax innan sju vet jag och att jag inte hunnit läsa en enda blogg på hela helgen vet jag tyvärr också, men desto mer trevligt att läsa kommer jag ha imorgon då jag ska besöka Er!
Nu säger jag Go Natt och avslutar med att tacka svärmor för en jättetrevlig första adventsmiddag igår och hoppas att ni också kunnat njuta av denna 1:a Advent på bästa sätt trots regn och rusk!!

fredag 27 november 2009

Välkommen helg!!!


Nytt glas på vår kamin är monterat idag, brasan brinner och sprider ett mysigt sken, värme och sprakar samtidigt hemtrevligt...

Så var det helg igen och ytterligare en arbetsvecka har sprungit iväg, en vecka som delvis tillbringats i sängen och soffan då svininfluensavaccinet totalt däckade mig under flera dagar och jag tror jag prickade av de flesta biverkningar som stod i den där lilla foldern man fick med sig från Vårdcentralen. Nu är jag på benen igen om än lite extra trött efter 4 dagar med feber så rätt skönt med helg om ni frågar mig.

Några adventsljusstakar och stjärnor är nu på plats i våra fönster och adventsstämningen börjar infinna sig, tyvärr har jag inte orkat pynta och fixa inför advent som jag önskat, men det kommer...

Har som vanligt på fredagarna sett på IDOL och väntar nu på att röstningen ska bli klar, bäst ikväll tycker jag utan tvekan att Erik varit, han är ju så grym grabben!!!

Har fått en utmaning som jag ska ta tag i nu så den kommer imorgon. Tills dess önskar jag er en riktigt bra start på denna 1:a advents helg!!

onsdag 25 november 2009

Johan Falk



Har ni inte sett de nya Johan Falk filmerna redan så gör det, riktigt bra!!

Här är det fortfarande sjukstuga, febern och illamåendet vill inte ge med sig och när jag pratade med sjukvårdsupplysningen tidigare idag så tyckte de att jag skulle ta kontakt med vårdcentralen och besöka en läkare, så är jag inte piggare imorgon så är det väl inte så mycket annat att göra.
Ingen vidare händelserik dag med andra ord då den tillbringats i sängen och soffan med Johan Falk som enda sällskap. Kan efter att ha sett fem av de sex filmerna inte göra annat än att hålla med alla andra bloggare som lovordat filmer, Johan Falk får toppbetyg även av mig!!
Roligare än så här blir det inte idag så jag återkommer imorgon, med förhoppningsvis nya krafter och intressantare blogginlägg, hur kul är det att läsa om att någon legat ytterligare en dag i sängen liksom :)

tisdag 24 november 2009

Feber och fint från Nordljus...



Fint från Nordljus i väntan på advent...
Ännu har ingen griseknorr vuxit ut på mig och inte har näsan förvandlats till ett mindre vackert gristryne heller, men vad det var för gift de sprutade in i mig i fredags det funderar jag på då jag fortfarande har feber, ont i kroppen, svullna körtlar och är illamående, känns som om det borde gå över nu. Börjar bli lite smått orolig för att det kanske inte var en så bra ide att ta vaccinet med tanke på att mitt immunförsvar inte är som ska, men samtidigt så kan man ju vända på det och tänka tanken på hur dålig jag förmodligen blivit om jag fått influensan om kroppen reagerar så här på vaccinet. Bäst att inte fundera för mycket utan istället lägga energin på att vila och försöka bli frisk igen.
Nu en varm kopp te och kvällens avsnitt av de desperata hemmafruarna innan det är dags att krypa i säng igen och hoppas att en god natts sömn gör att jag imorgon är fri från sviterna efter svininfluensavaccinet!!

måndag 23 november 2009

Biverkningar och Klemensdag...


Bilden är tagen under lördagens promenad nere vid havet, så skönt att komma ut i friska luften när det inte regnade...


En segelbåt trotsade novembervindarna och var ute på havet och seglade...

Ytterligare en regnig dag är snart till ända och jag är så förbaskat trött på regn nu, fast vem är inte det, så det tjänar inte så mycket till att sitta här och klaga på sånt man inte kan påverka, men man kan ju alltid få önska sig en lite längre comeback av solen än den lilla korta visit den gjorde i lördags...

Idag är det Klemensdag och enligt gammal tradition kan man idag spå vintervädret. Klemensdagen ansågs förr som den första riktiga vinterdagen och "Om Klemensdagen är mild, så blir vintern mild", sades det. Får väl se om det stämmer...

Har varit hemma ifrån jobbet idag då jag tyvärr fått biverkningar av vaccinet jag tog i fredags, blev dålig natten till söndag med feber, illamående och svullna körtlar och var igår sängliggandes nästan hela dagen, men envis som jag är så gick jag upp i morse och duschade och trodde nog att jag skulle fixa att gå till jobbet, men när jag väl kom upp från duschen var jag så yr att jag helt enkelt fick inse att jag skulle tillbringa dagen i sängen och ringde och sjukskrev mig. Nu har jag gått upp och sitter i soffan och tittar på gamla Vänner-avsnitt, tänk att man kan se dem precis hur många gånger som helst och det är fortfarande lika bra!!

Hoppas ni haft en bra start på veckan och på återseende imorgon!!

söndag 22 november 2009

Grattis på 1-års dagen...


Hej! Det är jag som är O, Bellas gudson, och så här fin var jag igår när jag firade min 1-års dag en dag i förskott...

Min farmor hade gjort en guldkrona till mig...

När pappa tände ljuset i min tårta gick brandlarmet igång, och alla blev lite stirriga och mamma fick hjälpa mig att blåsa ut ljuset, sen fick jag smaka på tårtan som var jättegod, men det var roligare att leka med skeden...



Började fundera på om jag aldrig skulle få öppna alla paket som låg inslagna på ett bord, var ju nyfiken på vad det var i dem...


Pappa hjälpte mig att öppna...


Så här glad var jag igår...


Inte så konstigt när jag fick min första Volvo-bil av farbror H...


Jag gillar att hjälpa mamma att städa och nu har jag min egen dammsugare...


Glöm inte var ni såg vinnaren i IDOL 2025 första gången!!


STORT GRATTIS PÅ DIN 1-ÅRS DAG!! Önskar Bella

lördag 21 november 2009

Helg...


Förberedelser för gårdagens middag som sambon tillagade...

Det blev goda grillspett som förde tankarna till en ljummen sommarkväll...

Serverades med en god grönsallad och ett glas rött...

Vem har sagt att man inte kan äta grillspett i november...
Helgen är här och lagom till veckans första lediga dag valde solen att kika fram här på Västkusten, så underbart att vakna upp till en blå himmel och en sol var strålar letade sig in genom fönstret när man steg upp.
Gårdagens middag tillagades av sambon efter mitt önskemål, vet inte varför jag blev sugen på kycklingspett mitt i gråa november, men så var det och gott blev det!
Att vi har problem med tekniken i vårt hem för tillfället är väl inte direkt någon hemlighet, kan tilllägga att sambons ena dator också gått sönder nu i veckan så den är inlämnad på service. Gårdagens goda gärning gjorde bästa E, sambons arbetskompis som efter stängning åkte vägen förbi oss och lämnade en lånedator då den vi fått med oss hem inte fungerade. TACK snälla, hoppas vinet smakade bra :)

Nu ska jag åka iväg på 1-års kalas för min lille gudson samtidigt som sambon ska på julbord med sitt jobb, tror bestämt det får bli en påse godis tillsammans med premiären av Robinson när jag kommer hem, lillebror till en av mina gamla grannar ska visst vara med så det måste så klart spanas in!
Trevlig Helg!!

fredag 20 november 2009

Nöff Nöff...


Söt liten tyggris som finns att köpa hos Countrystyle och jag behöver väl knappast säga att jag gillar den här svinvarianten bättre än den elaka influensan som härjar i världen just nu...
ÄNTLIGEN HELG!! Den här helgen är verkligen efterlängtad, har varit så trött och haft total brist på energi de sista dagarna så det ska bli helt underbart att kunna få sova ut i två dagar och försöka samla kraft för fortsättningen av denna mörka novembermånad.
Åkte till Vårdcentralen idag vid lunchtid och tog svininfluensavaccinet och jag är så positivt överraskad över hur smidigt det gick på Vårdcentralen, bra organisation så allt gick snabbt och enkelt och ingen behövde bli irriterad över att folk gick före i kön. Har ont i armen de stack i, men annars så känner jag ännu inte av några andra biverkningar ännu så det är skönt!
Sambon står och lagar mat nu så jag passar på att låna hans dator en liten stund samtidigt som Idolerna ikväll sjunger kärlekslåtar, med andra ord en riktigt skön fredagkväll!!

torsdag 19 november 2009

Längtan efter vitt...



Nyheter i vitt hos Julia...
Sitter här ännu en mörk och trist novemberkväll och kommer på mig själv med att längta efter snö, och största anledningen är inte att jag längtar efter att gå på knarrande vitt underlag, åka skidor, göra snöänglar eller kasta snöbollar på den som råkar gå förbi mig, utan för att ett vitt vinterlandskap gör att det blir så mycket ljusare ute. Längtar efter ljuset och läste i tidningen idag att det i Karlstad bara varit en enda soltimme under hela november och jag tror inte att det varit solsken här på Västkusten så mycket mer än 60 minuter heller den sista månaden. Det känns som om alla går omkring som i dvala och mest hankar sig fram i väntan på bättre tider. Det är idag 31 dagar kvar tills vintersolståndet infinner sig och vi upplever årets kortaste dag och längsta natt. Drygt en vecka kvar till första advent och drygt en månad till jul så nog ska det snart bli ljusare och "bättre tider" och enligt väderprognosen så ska det eländiga regnvädret vi haft de senaste dagarna med riktiga skyfall som gjort att det svämmat över både här och var imorgon bytas ut mot sol!!! Håller tummarna för att meterologerna "gissar" rätt den här gången :)
Min dator är fortfarande död och nu vill sambon ha tillbaka sin så tyvärr blir det ingen bloggläsning för mig ikväll heller, behöver jag säga att jag saknar en fungerande dator...
Ha det bra och ta hand om Er!!

onsdag 18 november 2009

Tekniken ska bara fungera...


Min nya fina dator som bara är ett par veckor gammal fungerar tyvärr inte längre...

Idag har det varit en allt annat än bra teknikdag för min del. Imorse kunde jag inte låsa upp min mobiltelefon då knapparna inte fungerade, och när jag nu ikväll startar min dator fungerar inte tangenterna på den. Så ingen fungerande mobil och ingen fungerande dator (lånar sambons nu) och man inser vad beroende man är av fungerande teknik...

Varför dessa teknikproblem?? En snubblande sambon som tillsammans med sin dator igår skulle förflytta sig från matbordet till sin fåtölj är orsaken. Stackarn snubblade på sladden till sin dator och ramlar handlöst över mig som sitter i den andra fåtöljen samtidigt som han med en hand försöker balansera sin egen dator så att den inte ramlar i backen, min dator flyger i golvet, en mugg full med te välter ut över bordet, sambon skrapar i sin egna arm i samma bord och slår huvudet i fruktskålen som står framme. Min handflata hamnar på hörnkanten av bordet och med sambons drygt 100 kilo över så den är öm, svullen och blå idag. Innehållet i temuggen letade sig så klart ut över både bord, golv, min mobil som låg under bordet och min dator, därav icke fungerande tekniska prylar idag och allt pågrund av en simpel, men ack så olycklig förflyttning från matbord till fåtöljen och lite tv-tittande en vanlig tisdagkväll. Hur var det nu, det flesta olyckor händer i hemmet... Det viktigaste var så klart att det gick bra med oss, en ömmande hand och arm kan vi leva med och tekniken, ja det finns ju någon i detta hem som arbetar med sånt så jag överlämnar det till honom!!

Håller tummarna för att jag kan snart kan blogga från en egen dator igen och kika in hos er!!

tisdag 17 november 2009

Mörker...


Lite färgstarka blommor att pigga upp med i höstmörkret hade inte varit fel...

Tröttheten ligger som ett grått täcke över mitt liv just nu, och jag känner att jag skulle behöva en injektion med ljus, värme och glädjande skratt för att finna harmoni i min tillvaro. Man kan känna stor saknad efter det man inte har fastän man har mycket annat i sitt liv, trots att livet kunde varit värre så är det bitar som inte är på plats för mig och det gör att jag inte är till freds och det tar energi att vilja ha saker i sitt liv som man inte har och som man inte bara genom tankekraft och stark vilja själv kan åstakomma.

Sitter och tittar på Sommarpratarna på tv och när jag lyssnar på de medverkandes livsöden så får det mig att tänka på hur mycket det som vi människor upplever och genomlever i livet verkligen formar oss, det som man när man är mitt uppe i det inte kan se någon mening med, inte kan hitta det minsta positiva i, kan man ju oftast efter ett tag eller i bland flera år senare se tillbaka på som något som formade och utvecklade oss som människor. Svårigheter kan ju faktiskt leda oss vidare i livet på oväntade och positiva sätt. Jag kan idag se att jag lärt mig otroligt mycket om mig själv de senaste åren och det tack vare att jag blev sjuk. Självklart hade jag önskat att jag inte blivit sjuk, men jag blev tvungen att helt ändra mitt sätt att leva och det var nog inte en dag för sent egentligen. Det håller inte i längden att ständigt köra på i 120 och idag vet jag vilka min riktiga vänner är, och det bästa som sjukdomen gett mig är möjligheten jag fick att gå i KBT, det är det bästa jag gjort, och det jag fick lära mig där är något jag kommer ta med mig och ha nytta av i resten av mitt liv...

Regnet smattrar på rutorna och det fullkomligt vräker ner ute och jag önskar det varit snö som fallit från himlen då ett vitt snötäcke gör att det blir lite ljusare för nu är det verkligen så mörkt ute. Dagarna är på tok för korta och jag längtar tills det vänder och det börjar bli ljusare igen. Snart Desperate Housewife och sen är även denna gråmulna dag tillända och vi får helt enkelt hoppas på att solen tänkt behaga kika fram och förgylla vår dag imorgon!!

måndag 16 november 2009

Laila börjar blogga...


Laila Bagge och hennes son Liam... (Bild lånad från Mama)
Ännu en gråmulen novemberdag närmar sig sitt slut och det har för min del varit en väldigt alldaglig måndag, med andra ord en ganska tråkig dag, det har inte hänt något utöver det vanliga, har jobbat och åkte sedan direkt hem för att vila, är inne i en riktigt trött period, men vem är inte det vid den här årstiden.
Innan jag startade datorn ikväll så slog tanken mig att det hade varit kul om Laila Bagge började blogga, gillar henne skarpt och gissa om jag blev både glad och förvånad när jag kollade nyheterna på Expressen och såg en länk till Allt om Föräldrar och där står det att Laila nu börjar blogga för Mama. Ser fram emot att få följa hennes blogg som ni hittar här!
Hoppas ni haft en bra start på veckan och att ni får en skön måndagkväll!!

söndag 15 november 2009

Gant Home


Att klädmärken lanserar Home-collektioner är ju inget ovanligt nu förtiden...


I juni öppnade Gant sin webshop, men jag var inne och kikade först idag...


Fanns så klart både det ena och andra som jag gärna hade klickat hem...


Lyckades till slut kicka igång den här söndagen, de regntunga molnen blåste bort och fram på eftermiddagen kikade t o m solen fram en stund så det blev en härlig promenad, hade på tok för mycket kläder på mig, men hellre det än att frysa, det var drygt 10 grader varmt såg jag när jag kom hem och kollade på vår termometer, var klädd för 10 grader mindre så inte så konstigt att jag varm...

Det blev senare en kort tur till köpcentrat och så skönt det var att gå runt i affärerna en timme innan stängning en söndageftermiddag, lite folk så ingen trängsel eller köer till provrummen, kommer jag absolut göra fler gånger. Tänk att det kan vara så olika från gång till gång när man går in i de stora klädkedjornas butiker. Har inte hittat något på Gina Tricot på länge, bara gått in och vänt ut nästan direkt, men nu fanns det jättemycket fint, mest svarta festkläder var det som föll mig i smaken, blev dock inget köp, men klurar lite på om jag ska köpa en svart tunika/klänning för ett presentkort jag fick i födelsedagspresent i somras, men ännu inte utnjyttat, vi får se ska sova på saken...

Har landat i soffan och surfat runt bland Gants Homecollektion sen jag kom hem, snart blir det lite mat och det känns nästan lite tomt att det inte är Ensam mamma söker ikväll, får nog bli andra Johan Falk filmen istället, såg första igår och tyckte som så många andra att den var kanon!

Hoppas ni får en skön söndagkväll!!

Trevlig lördagkväll


Min lille gudson O...

go och glad och full av energi...


En gråtrist söndagsförmiddag är på väg att övergå i lunchtid och än har här inte mycket blivit gjort. Tog en välbehövlig sovmorgon och sitter som bäst och funderar på om jag ska ta en tur ner till köpcentrat och kika lite. Ute regnar det och det är inte det minsta inbjudande att ge sig ut på en promenad som jag egentligen känner för, men det kanske får bli att dra på sig regnkläder och trots regnet för att få lite frisk luft vilket det blir dåligt av i veckorna.

Hade en jättemysig kväll hos mina goa vänner K och P igår, god mat, trevligt sällskap och lite sällskapsspel som avslutning på en lyckad kväll. Min söta lilla gudson som fyller ett år om en vecka springer runt för fullt nu, fort går det och han verkar ha precis hur mycket energi som helt, vilket så klart är underbart att se då det syns att han är ett välmående och friskt barn.

Nu börjar reprisen på Skavlan och jag ska erkänna att jag aldrig sett programmet, men hört mycket positivt om det så det får bli soffan en stund till tillsammans med Skavlan och hans gäster Carola och Ari Behn för mig denna söndag!!

lördag 14 november 2009

Jimmy Choo


Idag släpps H&Ms nya kollektion i samarbete med Jimmy Choo...

God Morgon Lördag!

Nyhetsmorgon, god frukost och lite bloggläsning så ser min lördagmorgon ut och det är helt i min smak. Skönt att kunna gå upp och sitta i lugn och ro med sitt morgonte och bara njuta av lugnet då sambon fortfarande sover. Funderar på att försöka ta mig ut på en promenad, men börjar inse att jag nog får tänka om då jag snubblade över en tröskel här hemma igår så jag har en tå som är blåfärgad och svullen, och då den inte går att böja är jag lite fundersam till hur hel den egentligen är, ont gör det i alla fall...

Idag kommer vi förhoppningsvis att få inkopplat vårt larm och det ska bli så skönt när det är på plats. Senare i eftermiddag blir det ett besök hos våra fina vänner K o P och min lille gudson O som nu blivit så stor att han börjat gå och nästa helg fyller lillkillen 1 år!!!

Har försökt att gå in på H&Ms webshop utan att lyckas, det är tydligen fler än jag ute i landet som är nyfikna på deras Jimmy Choo kollektion som släpps idag. Får helt enkelt kika in senare och hoppas på bättre lycka då, frågan är väl bara hur mycket som finns kvar vid det här laget, gästkollektionerna brukar ju försvinna lika fort som de släpps...

Hoppas ni får en riktigt trevlig lördag!!

fredag 13 november 2009

Fredagkväll med laxpaj och Idol...


Kvällens aningen misslyckade laxpaj som trots allt smakade gott när den väl blev färdig...
Årets första snöflingor har ikväll singlat ner här på Västkusten och det är lite lite vitt på gräsmattan om man kikar ut, ser dock mest ut som en tidig frostmorgon, men det är snö och efter en dag som varit riktigt kall och blåsig har det liksom känts i luften att det varit snö på gång. Mysigt tycker jag!!
Åt en jättetrevlig lunch med min goa vän T idag, tiden bara försvann då vi inte setts sen i somras och hade en väldigt massa att prata om och utan att vi hunnit blinka hade vi ätit upp vår goda kycklingpasta med karl johan pesto och min lunch var slut.
Fick för mig att göra en laxpaj ikväll och hade inget recept så det blev ett egenkomponerat, förutom att jag glömde stänga av startknappen på ugnen och inte tinade den frysta spenaten innan jag la den i pajskalet så blev resultatet en paj med riktigt god smak, lite bränt skal och aningen vattnig. För den som vill ha receptet kommer det här:
LAXPAJ
Pajskal:

3,5 dl vetemjöl
50 g smör
2 dl kesella

Fyllning:

kallrökt lax
spenat
flingsalt
kvisttomater
2 dl Creme med tomat och basilikasmak
1 dl matlagningsgrädde
3 ägg

Gör så här:
Tillred pajdegen, tryck ut i formen och nagga den. Förgrädda 10 minuter i 225 grader. Skär laxen i bitar, tina spenaten i ett durkslag och rör runt den i lite flingsalt efter att den tinat och lägg sedan lax och spenat i pajskalet och toppa med tomatskivor. Vispa ägg, grädde och den smaksatta Créme Fraichen till en äggstanning. Häll över laxen. Grädda i ca 20 minuter i 225 grader. Garnera med lite bladspenat och servera med en god sallad!
Nu blir det IDOL som har teama "topplistan" ikväll och som avslutning duetter mellan deltagarna, Anders Bagge är visst sjuk så Ulf Ekberg ersätter honom. På tal om programledare så är jag helnöjd med årets val av programledare för Melodifestivalen, Måns Zelmelöv och Kristin Meltzer tillsammans med otippade Dolph Lundgren kan ju bara inte bli fel!
Önskar er en riktigt trevlig helg alla fina bloggläsare!!

torsdag 12 november 2009

Julen närmar sig...


Idag kunde jag inte hålla mig längre utan köpte årets första pepparkakor!!! Nyfiken på innehållet i påsen??


Den innehöll en flaska av årets Blossaglögg som sambon fick idag tillsammans med ett fint ljus i present av en av sina kollegor som tack för omtanke och hjälp senaste tiden...

Köpte EMD:s nya julskiva på ICA idag, betalade bara 79 kr då jag har ICA-kort, utan kostar den 140 kr och nästan alla intäkter av skivan går till de hemlösa och Childhood så det kändes som ett riktigt bra köp...


Ute är det grått och trist och att det blir allt mörkare på eftermiddagarna blir mer påtagligt för varje dag som går. Längtar verkligen på adventstider då ljuset från alla adventsljusstakar, stjärnor och utebelysningar gör vintermörkret lite lättare att uthärda. Känns alltid som om november är en trist transportsträcka mot ljusare tider.
Julen närmar sig och idag fick de första pepparkakorna följa med mig hem, köpte även EMD:s nya julskiva som lite oväntat innehåller finstämnda klassika julsånger, ingen popig julmusik här inte. Erik har efter sin medverkan i Körslaget förra året fortsatt jobba för att dra in pengar till Saronhuset är i Uddevalla som han skulle skänkt vinstsumman till om han vunnit och som arbetar för att hjälpa de hemlösa och utsatta i samhället och intäkterna från den här skivan går nästan enbart till hemlösa och Childhood berättade killarna när de intervjuades i Rix Morgonzoo tidigare i veckan så ett riktigt bra köp med andra ord. Fint initiativ och ett riktigt bra sätt att utnjyttja sitt kändisskap till något meningsfullt som de själva sa i radion och jag kan inte göra annat än att hålla med.
Pepparkakor har ätits och julmusik spelats ikväll och nu längtar jag ännu mer efter jul när man fått smak på det. Läste på Pernilla Wahlgrens blogg att hon kommer ha sitt eget julprogram, Pernillas Jul, där hon i fyra avsnitt kommer laga mat och pyssla med familj och vänner. Första programmet sänds i slutet på november och det kommer i alla fall jag att titta på!!