Skön lördag...

Efter en effektiv förmiddag och en mer vilsam stund efter lunch med filmmys inne när regnet öste ner ute flyttade vi ut på altanen fram på eftermiddagen när det åter sprack upp...

Till lunch åt vi torsk med tomat och örtsås, färskpotatis och en god sallad...

Köpte den här färdiga såsen igår och den fick helt klart godkänt. Jag bytte ut laxen mot torskfileér som jag lät tina innan tillagningen i ugnen. Smidigt att bara lägga fisken i botten av en ugnssäkerform, salta fisken, hälla på såsen och blanda i paprika skuren i bitar om man vill och sen in i ugnen i drygt en halvtimme, toppa med dillkvistar...

I sommarkrysset spelas för tillfället 90-tals klassiker och många minnen väcks till liv. Lördagen har varit en skön dag som började med att sambon klippte gräset och fixade i trädgården, själv städade jag av inne, gick en promenad och gjorde äntligen mina övningar igen efter drygt en veckas uppehåll. Min förebyggande sjukpenning är slut så nu jobbar jag längre alla dagar och ingen ork har funnits till att ta tag i träningen, men idag hade jag bestämt mig att det måste bli av. Det tog emot innan jag kom iväg ut, men så skönt efteråt. Lagom tills att sambon var klar ute i trädgården kom regnet och jag hade lunchen färdig här inne så det blev ett par avkopplande timmar med filmmys. Perfekt efter att ha gjort bort dagens måsten och kunna sitta inne med gott samvete och när filmen var slut hade det åter klarnat upp ute så då gick vi ut och satte oss på altanen och fortsatte slappa.

Nu åter till Sommarkrysset och så hoppas jag ni får en skön lördagkväll!

Kramar Bella ♥