Rådjursfilé kryddad med rosmarin och enbär lagd på en bädd av kantareller och champinjoner...
Efter ca 25 min i ugnen var gårdagens middag färdig, och det var sååå gott!!
Fick besök av den här goa och glada tjejen idag...
Som med stort intresse inspekterade våra röda julgranskulor...
Fick vår tänkta nyårspresent i efterskott av våra goa vänner T o M som idag kom förbi för en fika...
För två gottegrisar som oss så var innehållet helt i vår smak :)
För två gottegrisar som oss så var innehållet helt i vår smak :)
Så var söndagskvällen här och fyra dagars ledighet lider mot sitt slut, imorgon väntar åter jobb i två dagar innan det åter är dags för ledighet, först ska trettondag jul firas och sen bär det äntligen av till Thailand på torsdag!!
Började dagen med ett besök på MQ:s rea som startade idag där sambon fyndade ett par jeans för halva priset, själv kom jag därifrån med bara ett par sockar och ett linne. Känner mig mättad på vinterkläder vid det här laget och då vårkläderna redan börjat plockas fram i butikerna ser jag istället fram emot att få inhandla lite nytt till vårgarderoben i ljusa färger när vi kommer hem i från Thailand.
Fick trevligt besök här på eftermiddagen av familjen T, lite fika och en mysig pratstund och så klart en massa goa skratt ifrån lilltjejen L som underhöll oss allihopa blev det. Fick en fin korg som var tänkt som nyårspresent till oss några dagar i efterskott och innehållet var helt i vår smak :) TACK!!
Den tänkta nyårsmaten tillagades igår kväll och sambon lyckade verkligen göra rådjursfilén rättvisa, det var bland det godaste jag någonsin ätit, köttet som serverades med potatis, minimorötter, svampragu och svartvinbärsgele bara smälte i munnen. Gårdagskvällen slutade som jag anade tidigt då vi båda är väldigt trötta för tillfället och har ett stor behov av sömn, så det är inte så mycket annat att göra än att lyssna på kroppen.
Nu blir det lite bloggläsning innan sängen åter väntar!!
5 kommentarer:
Hej fining!
Hur står det till? Hoppas verkligen att din sambo mår fint! Så otäckt när det sker!
Vad underbart att ha en resa att se fram emot, nu längtar jag efter värme även om vintern är vacker på sitt vis.
Nyårsmaten see underbart god ut
stooor kram
Hej vännen! Läste ju vad som hade hänt med din sambo och fy vad otäckt, men vad skönt såhär i efterhand att allt gick bra!! Eftre nåt sånt här tar man nog ännu mer vara på livet och om alla nära o kära man har omkring sig!! Ni verkar så starka båda två!! Ta hand om er nu, STOR kram Sofia
God morgon! Hoppas att ni mår bra båda två efter sambons (och din förstås) otäcka upplevelse vid nyåret!
Skönt att ni snart åker till thailand för semester och värme, det kommer nog att göra er gott :-)
Maten låter fantastiskt god, man borde äta nyårsupé oftare helt klart ;-) Ha en riktigt bra måndag, massa kramar till dig!
Hej Bella!
Har missat flera inlägg hos dig men nu har jag läst ikapp mig. Vad otäckt det som hände med din sambo, skönt att han är hemma och mår bättre nu. Det kommer göra er båda gott att komma iväg till Thailand på torsdag. Sköt om varandra, ta det lugnt och njut av er semester:)
Önskar dig en god fortsättning på det nya året oxå! Tack för alla goa kommentarer du lämnar hos mig!
Stor kraam Jenny
Hej!
Har tittat på dina fina och vackra vinterbilder i inlägget nedan.
Fantastiskt!
Rådjursfilen fick det att vattnas i munnen på mej:-) han kan laga mat, din man ser det ut som.
Vad bra att ni tar det lugnt och skönt att din man mår bättre!
Hoppas ni får en lyckad semester i Thailand...det behöver ni!
Lite (nej, jag menar mycket) avis är jag allt.
Kramar!
Skicka en kommentar