söndag 28 juni 2015

Lättgjord krämig chokladglass


Vill tipsa om en enkel och god glass att göra i semestertider...


Du behöver ingen glassmaskin, glassen tar ca 10 min att göra och håller sedan ca 2 veckor i frysen...

LÄTTGJORD CHOKLADGLASS
ca 1,1 liter

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397 g)
200 g mörk choklad

1. Vispa grädden fluffig i en skål.
2. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.
3. Smält hälften av chokladen och hacka resten. Blanda ner chokladen i gräddsmeten. Spar lite av den hackade chokladen till garnering.
4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 1/2 liter. Strö resten av den hackade chokladen på ytan. Täck formen med plast och ställ den i frysen tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. 

TIPS!

Vid servering i strutar - Smält 50 gr mörk choklad och doppa den övre kanten på strutarna. Ställ de chokladdoppade strutarna i var sitt glas och låt chokladen stelna innan servering.

Kramar Bella 

4 kommentarer:

Home2tiny sa...

Ett recept helt i min smak plättlätt och väldans gott. Kramisar Tina

Hanna sa...

Det där låter smarrigt! :-D

A House With A View sa...

Ååh supergott! Och så lätt att göra! Tack för receptet, det måste jag testa, det går åt en del glass här hemma nu :)

Hoppas du har det fint i sommarvärmen!

Många kramar aka

Nazima sa...

Mums! Är det den du bjöd på när jag var hemma hos dig? Den bar supergod , ben o jerrys kan
slänga sig i väggen!
Kram